冬の味覚『鴨セリ鍋コース』がPR TIMESに掲載されました

いつも「ファイヤーバード」をご利用いただき誠にありがとうございます。

このたび、ファイヤーバード恵比寿の冬季限定『鴨セリ鍋コース』が、PR TIMESにて取り上げられました!

鴨の旨みと秋田県産せりの香りが織りなす、この季節だけの特別な鍋コース。
出汁から具材まで、細部にこだわった美味しさの魅力を、ぜひ下記リンクよりご覧ください。

気になった方は、ぜひご予約のうえご来店ください。寒い冬に心も体もあたたまる一杯を、恵比寿で。

≫詳細はこちら

皆さまのご予約をお待ちしております。

※写真はイメージです。

【期間限定】旬を味わう鴨セリ鍋コースがはじまりました

いつも「ファイヤーバード」をご利用いただき誠にありがとうございます。

この度、当店のコースにて「鴨セリ鍋コース」の提供を開始いたしました。

国産のチェリバリー種の鴨を贅沢に使用した、ヘルシーな鴨鍋。
冷え込みが強くなるこれからの時期に、こだわりの鴨鍋で身も心も温まる特別なひと時をお過ごしください。

≫コース内容の詳細はこちら

皆さまのご予約をお待ちしております。

※写真はイメージです。

2025年セリ鍋は10/16頃リリース予定です!

いつも「ファイヤーバード」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

毎年ご好評いただいている「セリ鍋」。
2025年は10月16日頃スタート予定です。

ご家族ご友人とのお食事、お仲間とのご宴会はもちろん、忘年会にもぜひご利用ください!
引き続き皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしております。

※画像はイメージです。

お飲み物メニューが新しくなりました!

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当店のお飲み物が新しくなりました!
グラスからボトルワインまで幅広く取り揃えており、シャンパンや日本酒など多彩なラインナップもご用意いたしました。
お料理との相性を楽しみながら、特別なひとときをお過ごしください。

≫ お飲み物ページはこちら

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

※画像はイメージです。

コースが新しくなりました!

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当店のコースが新しくなりました!
新しく「とりすき焼きコース」が登場!炭で焼いた鳥をすき焼き仕立てでおたのしみいただけます。
他にも特選地鶏やかすみ鴨、シンプルながら奥深い味わいの水炊きなど、当店の鶏肉・鴨肉料理を余すところなくご堪能いただけるコースを、各種ご用意しております。

詳細はコースページからご覧くださいませ。
≫ コースページはこちら

ご家族ご友人とのお食事、お仲間とのご宴会などぜひご利用ください!
引き続き皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしております。

営業時間変更のご案内

いつも「ファイヤーバード」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

当店の営業時間が変更になりました。

【営業時間】
17:00~24:00(L.O.23:00)

お客様にはご不便をお掛けしますが、何卒御理解くださいますようお願いいたします。

「鴨セリ鍋」本格的にスタートしました!

いつも「ファイヤーバード」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

当店の冬期定番の「鴨セリ鍋」が本格的にスタートしました!
ストレスフリーに育った国産のチェリバリー種の鴨は、冬場は上質な脂を蓄えます。
この脂の融点は人の体温より圧倒的に低く、体内に蓄積することがないため、ヘルシーにお召し上がりいただけます!

また、鴨肉は他の肉類と比べビタミンB2が豊富で、鉄分は鶏肉の約2倍!
寒さでなにかと疲労が溜まりがちな冬だからこそ食べていただきたい逸品です♪

また、10月後半からは真打ち登場と言わんばかりに、秋田の「三関せり」が登場いたします。
お楽しみに!

鴨セリ鍋の詳細は、コースページからご覧くださいませ。
≫ コースページはこちら

ご家族ご友人とのお食事、お仲間とのご宴会はもちろん、忘年会にもぜひご利用ください!
引き続き皆様のご予約ご来店を心よりお待ちしております。

公式サイトをオープンしました!

いつも「ファイヤーバード」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
このたび当店の公式サイトをオープンいたしました。
当店の最新情報やイベントの情報などを随時お届けいたします。
今後ともご愛顧賜りますようよろしくお願い申し上げます!